Penne com camarões

1 pacote de penne
1 kg de camarões pequenos, prefiro sem casca, mas você é quem sabe…
ervas frescas ou desidratadas, nas feiras livres há ótimas misturas já prontas, escolha as que você preferir.
Ingredientes
sal
pimenta
azeite
um pouco de suco de limão
  A receita não tem nenhum passo a passo nem quantidades exatas de ingredientes . O preparo é simples:  deixe os camarões marinando por 15 minutos com uma pitada de sal e pimenta moída na hora, um fio de azeite e uma colher de sopa bem cheia da mistura de ervas.
Enquanto isso cozinhe a massa em água fervente até ficar “al dente”. Escorra e reserve.
Em uma frigideira em fogo alto, grelhe rapidamente os camarões, apenas o tempo suficiente para eles ficarem dourados. Retire os camarões, passe a massa pela frigideira ‘suja’, como em um alho e óleo, misture os camarões e sirva em uma travessa bonita.
Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: